WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
scarnificazione ‹scar·ni·fi·ca·zió·ne› s.f.
    ~ Asportazione della carne attorno all’osso.

'scarnificazione' si trova anche in questi elementi:

Discussioni del forum nel cui titolo è presente la parola 'scarnificazione':

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